酒吧 POS 必備功能
酒吧最怕的不是沒客人,而是忙起來之後帳開始亂:哪桌結過了?這桌拿了幾瓶?一桌五個人要各付各的。這幾個功能可以把亂源一次收掉:
- 座位圖開單:點桌就能點單,桌況、人數、入座時間一眼看到,不用記桌號。
- 整晚加點累計同一筆:客人續攤加點,直接點那一桌,全部記在同一筆帳上。
- 現場分帳:一桌客人分開付,當場拆單結帳,先走的人先結。
- 吧台/廚房分單出單:酒水自動出到吧台、餐點出到廚房,前後場不用喊。
- 英文菜單與調酒選項:外籍客人多的店,菜單和選項可以照你的點法重做。
- 手機後台:老闆不在店裡,也能即時看到客單和哪桌還沒結。
真實案例|玖局 JIU JU BAR
開幕就導入逐途 POS。老闆娘說:「如果沒有 POS 系統,我可能到月底,都不知道自己到底賣了多少。」現在她用座位圖看全場、一桌分開付就現場分帳,人不在店裡也能用手機看即時客單。看玖局的完整故事 →
另一家外籍客人多的酒吧 TONIC,我們照他們的點法重做菜單與調酒選項,餐點走廚房、酒水走吧台自動分單,並加強手機後台與員工權限,老闆人在國外也能管店。
咖啡廳 POS 必備功能
咖啡廳的尖峰是排隊。一杯拿鐵可能有冰量、甜度、換燕麥奶、加一份濃縮,點單慢一秒,隊伍就長一截。咖啡廳 POS 要看的是:
- 觸控點餐+客製選項:冰量、奶類、加價選項一個畫面選完,價格自動加總。
- 標籤機杯貼:飲料做好直接貼,品項和選項印在杯子上,不會拿錯。
- 外帶取餐資訊:記下客人姓名或電話,取餐不混亂。
- QRCode 掃碼點餐:客人在座位上自己點,看圖點餐也更願意加點。
- LINE Pay 收款:年輕客群常用的付款方式。
- 離線結帳:網路斷了照常點餐收款,恢復後自動同步。
- 線上預約:有座位、接甜點預訂的咖啡店,可以讓客人線上訂位。
一張表比較:酒吧 vs 咖啡廳
| 功能 | 酒吧 | 咖啡廳 | 逐途 POS 方案 |
|---|---|---|---|
| 觸控點餐+客製選項 | 必備 | 必備 | 所有方案 |
| 標籤機杯貼 | 少用 | 必備 | 所有方案 |
| 離線結帳 | 推薦 | 推薦 | 所有方案 |
| QRCode 掃碼點餐 | 看店型 | 推薦 | 進階以上 |
| LINE Pay 收款 | 推薦 | 推薦 | 進階以上 |
| 座位圖開單、整晚加點 | 必備 | 有內用才需要 | 旗艦以上 |
| 現場分帳 | 必備 | 偶爾 | 旗艦以上 |
| 手機後台報表 | 必備 | 推薦 | 旗艦以上 |
| 吧台/廚房站點出單 | 必備 | 有廚房才需要 | 高級 |
| 信用卡收款 | 推薦 | 看客群 | 高級 |
| 英文菜單 | 外籍客多必備 | 看客群 | 客製 |
方案怎麼選?
- 外帶為主的咖啡店、飲料店:基本方案(NT$699/月起)就有觸控點餐、杯貼、離線結帳;想讓客人掃碼點餐、用 LINE Pay,選進階方案(NT$899/月起)。
- 有內用座位的咖啡廳:旗艦方案(NT$1,200/月),多了座位圖、手機後台、電子發票與 Uber Eats 自動進單。
- 酒吧:旗艦方案起跳,座位圖、加點輪次、分單結帳都有;酒水要自動出到吧台、客人要刷卡,選高級方案(NT$1,600/月)。
不確定的話,先免費試用兩週,用你自己的菜單實際跑一次最準。完整方案見價格方案。